কক্সবাজার মহেশখালির ঐতিহ্যবাহি শুটকির সমাহার
আমাদের কাছে পাচ্ছেন বিষাক্ত ক্যামিকেল মুক্ত শুঁটকি। যা আমরা মহেশখালি ও সোনাদিয়া দ্বীপ, কক্সবাজার থেকে অর্গানিক পদ্ধতিতে প্রসেসিং করে ভোক্তার দোরঘোড়ায় পৌছে দিচ্ছি।
কেন আমাদের শুটকিগুলো আপনার পছন্দের তালিকায় রাখা উচিত?
আমাদের শুটকির বৈশিষ্ট্য:
আমাদের শুটকি আপনার খাবারের তালিকায় এনে দিবে নতুন স্বাদ।
সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপায়ে প্রক্রিয়াজাত করে একদল দক্ষ ও প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত শ্রমিক।
প্রতিদিন নৌকায় আহোরিত মাছ থেকে এ শুটকি প্রস্তুত করা হয়।
স্বাদে ও মানে বাজারের প্রচলিত শুটকির চেয়ে ১০০ গুণ বেশি প্রিমিয়াম।
প্রতি সপ্তাহের শুটকি প্রতি সপ্তাহে শুকানো হয়।
লবনমুক্ত হওয়ায় কেজি প্রতি শুটকির সংখ্যায় অনেক বেশি হয়।
শুটকির উপকারিতা জানলে অবাক হবেন:
শুটকিতে রয়েছে উচ্চ মাত্রার আমিষ, ক্যালসিয়াম ও এনার্জি।
নিয়মিত খেলে ইনফ্লুয়েঞ্জা জ্বর ও যক্ষা সহজে হয় না।
উচ্চ মাত্রার ভিটামিন ডি হাড়, দাঁত ও নখের গঠন মজবুত করে। বাতের ব্যথা কমিয়ে আনতে সাহায্য করে।
আয়রন ও সোডিয়াম থাকায় গর্ভবতী মায়েদের জন্য অনেক উপকারী।
আয়রন ও আয়োডিনের মাত্রা বেশি হওয়ায় রক্তবৃদ্ধি ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
আরো রয়েছে সেলেনিয়াম মায়াসিন, ভিটামিন বি ১২ ও স্যাচুরেটেড ফ্যাটি এসিড।
প্রোটিনের মাত্রা ৮০%-৮৫%
যারা নিয়মিত জিম করে, ব্যায়াম করে, খেলোয়াড়, নৃত্যশিল্পী, সাঁতারু ও শিশুদের জন্য রয়েছে যথেষ্ট পরিমাণ ক্যালরি।
যা ক্লান্ত-শ্রান্ত ও পরিশ্রান্ত মানুষের শরীরে নিউট্রিশন ঘাটতি পূরণ করতে পারে।
আমাদের শুঁটকির বৈশিষ্ট্য
- ছুরি শুঁটকি ও লইট্যা শুটকির কম্বো প্যাকেজ।
- ছুুরি শুটকি ১৮-২০ ইঞ্চি
- ছোট বোডের দৈনিক সংগৃহীত মাছ
- বিষাক্ত ক্যামিকেল ও লবন মুক্ত
- প্রিমিয়াম প্যাকেজিং
-
জৈব প্রযুক্তিতে ফিশ ড্রায়ার দিয়ে শুকানো।
মহেশখালির শুঁটকি